"Sous le signe du progrès" est un petit film tourné en 16mm par Armand Gerber, en sa qualité d'ingénieur des services agricoles du Bas-Rhin. Comme son nom l’indique, ce film promotionnel recense diverses avancées du début des années 1950 de l'agriculture alsacienne et met particulièrement en avant la motorisation des différents travaux agricoles. Très visible dans les travaux des champs, cette mécanisation permet visiblement un meilleur rendement et un gain de temps précieux pour les agriculteurs, qui finiront par abandonner les animaux de trait. Monsieur Gerber filme ces premiers tests menés tambour battant sous les yeux de nombreux intéressés, comme cette machine à planter le tabac à Erstein ou le chargeur à foin. Toutefois, les animaux n’ont pas désertés l’économie rurale, et font même la fierté des exploitants de la région comme le démontrent ces concours ovins et bovins et le défilé de boeufs issus de l’insémination artificielle, utilisée déjà depuis une dizaine d’année.
Ce film traite également de questions plus précises et techniques comme le développement de l’ensilage, méthode de stockage des fourrages par acidification, ou des essais d’adaptation de variétés légumes non locales. Il célèbre aussi les gestes sont centenaires que l’on retrouve encore aujourd’hui dans la récole des asperges ou lors des vendanges. Un très complet panorama de l’agriculture alsacienne du début des années 1950, entre modernisation et savoir-faire.