Créations à partir des images

Exposition : Bières d'Alsace, du comptoir à l'assiette !

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Du 19 mars au 02 novembre 2016, l’Écomusée d’Alsace propose une exposition sur l'histoire de la bière alsacienne, des brasseries populaires aux tables gastronomiques actuelles.

Entre passé et présent, patrimoine et pratiques actuelles, cette exposition témoigne d'une tradition bien ancrée et toujours bien vivante. Si l'histoire de la bière remonte aux premières grandes civilisations, sur des terres bien éloignées de l'Alsace, la région alsacienne sera le théâtre du développement de l'industrie brassicole en France. L'Alsace est une terre de bière et cette exposition lui est dédiée dans tous ses états : données historiques et sociologiques, corporations, production, consommation et gastronomie.



MIRA est partenaire de l'exposition et des images inédites issues de nos fonds y sont à découvrir !

Pour en savoir +

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